Little Known Facts About เครื่องรีดแป้ง.
Little Known Facts About เครื่องรีดแป้ง.
Blog Article
ใส่น้ำตาลไอซิ่งที่ร่อนแล้วลงลงไป คนผสมจนเนื้อเนียน จากนั้นใส่ผงโกโก้ ตั้งไฟต่อให้ร้อนแล้วคนอีก เพราะมันเย็นเร็วมาก (ต้องรีบชุบรีบทำ พอมันเริ่มแห้งเราก็ตั้งไฟต่อได้ให้พอร้อนแล้วค่อยชุบต่อ)
ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในชาม จากนั้นใส่นมลงไป คนให้เข้ากัน ตักแป้งลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
เครื่องตีวิปครีม ปาติซิเย่ ตู้เย็น blast freezer
นำนมสดและเนยใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนให้เนยละลาย
ดูแลการจัดซื้อและซ่อมบำรุงโดยวิศวกร
ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องรีดแป้งแบบ handbook
เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็ก
ใครเบื่อโดนัทหน้าน้ำตาลลองมาทำโดนัทเคลือบน้ำตาลไอซิ่งกันบ้างดีไหม มาพร้อมวิธีทำแป้งโดนัทนมสดและวิธีทำน้ำตาลไอซิ่งสำหรับชุบโดนัท
แป้ง : จะใช้เป็นแป้งโฮลวีทก็ได้ แต่ขอให้ร่อนแป้งก่อนให้ละเอียด ๆ click here นะคะ และโดนัทที่ได้จะแห้งกว่าใช้แป้งสาลีปกตินิดหน่อย และอย่าอบนานเกินไป (เอาแค่แป้งสุกก็ยกออกจากเตาเลย) ถ้าอยากให้เฮลธ์ตี้มากขึ้น อาจผสมเนยกับน้ำมันครึ่งต่อครึ่ง หรือเนยมากกว่านิดหนึ่ง แต่ความหอมอร่อยจะลดน้อยลงไป
พร้อมส่งถึงมือคุณ หรือเข้ามารับเอง
พอเนยละลายก็ใส่น้ำตาลไอซิ่งและกลิ่นวานิลลาลงไป เสร็จแล้วแบ่งใส่สีผสมอาหารตามต้องการ
ดูวิธีทำ โดนัทหน้าน้ำตาล เพิ่มเติมคลิก
ช๊อคโกแลต เครื่องแต่งหน้าช๊อคโกแลต
นำโดนัทมาชุบไอซิ่งสีสดใส และตกแต่งหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลตามชอบ